التقييم الذاتي لنظام إدارة سلامة الغذاء

جاهزيتك لسلامة الغذاء تبدأ هنا

أداة التقييم الذاتي لنظام إدارة سلامة الغذاء من كوالتيزر هي أداة رقمية مصممة لمساعدتك على قياس مدى امتثال منشأتك لمتطلبات المواصفة الدولية ISO 22000 أو نظام HACCP بطريقة منظمة وعملية.
توفر الأداة تحليلًا دقيقًا لجاهزية النظام الغذائي في منشأتك من خلال مجموعة محاور أساسية تم تطويرها بناءً على معايير دولية وتجارب ميدانية.

 

محاور التقييم الأساسية:

  1. البرامج التمهيدية (PRPs): مثل النظافة الشخصية، التحكم في الآفات، التصميم الصحي للمنشأة، التدريب، ومراقبة الموردين.
  2. تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP): تقييم آليات تحديد المخاطر، CCPs، خطط المراقبة، والإجراءات التصحيحية.
  3. التحقق والتحسين المستمر: مراجعة فعالية النظام، إجراءات سحب المنتجات، خطط الطوارئ، وتحديث الوثائق.

خطوات التقييم:

  1. دخول المستخدم إلى أداة التقييم عبر موقع كوالتيزر.
  2. الإجابة على أسئلة تفصيلية تغطي كافة المحاور الغذائية.
  3. ظهور النتيجة الفورية كنسبة مئوية لمدى الجاهزية.
  4. مراجعة أحد خبراء كوالتيزر للإجابات وتوليد تقرير شامل.
  5. تسليم تقرير موجز يشمل:
    • نقاط القوة
    • نقاط الضعف
    • اقتراحات عملية للتحسين والتطوير

مميزات الأداة:

  • 🧠 مصممة خصيصًا لقطاع الغذاء بجميع أنواعه
  • 📉 مبنية على تحليل علمي ونموذج نضج حقيقي
  • 📊 نتائج فورية مع درجة جاهزية مئوية
  • 📄 تقرير شامل قابل للتصدير
  • 💡 توصيات قابلة للتطبيق لتحسين الأداء العام

هل تناسب منشأتك؟

نعم، الأداة موجهة إلى:

  • المصانع الغذائية
  • المطاعم والمقاهي
  • شركات الإعاشة والتموين
  • المستودعات الغذائية
  • منشآت التوزيع والتغليف

لماذا تحتاج هذه الأداة؟

قياس الجاهزية قبل التقديم على شهادة ISO 22000
التحقق الذاتي قبل زيارة الجهات الرقابية
بناء خطة تطوير داخلية تستند إلى بيانات واضحة
تسريع خطوات التحسين ورفع كفاءة النظام الغذائي

 

📥 هل ترغب في تقييم نظامك الغذائي خلال دقائق؟
🌐 ابدأ التقييم الذاتي الآن مجانًا عبر موقع كوالتيزر

اطلب الخدمة الآن